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Dop Garda 2017/18 – The new olive oil campaign is on sale

About Us,

Dop Garda 2017/18 – The new olive oil campaign is on sale!

Our extra virgin olive oil DOP Marchese di Canossa was packaged on February 28th, after having vey well passed all the CSQA analysis for certification.
 
It is a D.o.p. Eastern Garda exclusively produced in our olive groves owned in Garda and Torri del Benaco, on the Verona side of Lake Garda. Already winner of the Verona Olive Oil Contest 2018, you will also find us at the Sol & Agrifood in Verona.
Lightly fruity, with delicate spicy notes and a typical almond aftertaste, the DOP Marchese di Canossa has a very low percentage of oleic acid: 0.14 (organoleptic analysis by CSQA) – for comparison, theDop Garda consortium admits a maximum acidity of 0.5, while to be defined extra virgin, an olive oil must have a maximum acidity of 0.8.
With a gentle taste, it combines perfectly with many preparations, even raw.
Perfect on fish dishes, pinzimonio, meat carpaccio and vegetables both cooked and raw; it is also ideal for preparing desserts, accompanying tasty delicatessen dishes and ice cream.
For mothers and fathers: the Garda Dop, thanks to its delicacy, is also ideal for the preparation of children’s dishes, starting from the very beginning of weaning!
Also available with a Gift Box or 3 liter can for home consumption … we are waiting for you!

Marchese di Canossa al Vinitaly 2016

Fairs,

Vinitaly 2016 – l’olio extravergine di oliva Dop Marchese di Canossa vi aspetta a Verona lunedì 11 aprile 2016 presso lo stand del Consorzio Garda Dop – padiglione Sol&Agrifood, Area C – stand A14 (la mappa).

Dal 10 al 13 aprile 2016 si terrà a Verona la 50esima edizione del Vinitaly, il salone internazionale dei vini e distillati.

Il claim “da un grande passato nasce un grande futuro” è sicuramente un principio che anche la nostra azienda agricola condivide al 100%.

Oggi Vinitaly è un sistema a rete di cui fanno parte: Vinitaly International, OperaWine, Vinitaly Wine Club, VIA – Vinitaly International Academy, wine2wineEnolitech e i premi collegati. Ma soprattutto l’appuntamento che più di tutti interessa a noi: il Sol&Agrifood, la Rassegna Internazionale dell’Agroalimentare di Qualità.

Con i suoi 3.620 mq espositivi, 270 espositori, 64.100 visitatori totali, di cui 14.800 esteri nell’edizione 2015, il Sol&Agrifood è una prestigiosa vetrina che promuove l’eccellenza olivicola ed agroalimentare sul mercato nazionale ed internazionale.

Vinitaly 2016

Vinitaly 2016

 

Vi aspettiamo!