DOP Marchese di Canossa

Il DOP Marchese di Canossa è un extravergine certificato Dop Garda Orientale, ottenuto dalla lavorazione delle olive del Fondo Brè, caratterizzate da una posizione geografica eccellente: un’altitudine di 300 metri s.l.m. e rivolte a ovest.

Fragrante, equilibrato e leggero, il Dop Marchese di Canossa è un ottimo alleato anche nella preparazione di dolci, abbinato al cioccolato, al sorbetti e al gelato.

Le olive vengono raccolte nella seconda metà del mese di ottobre, portate in giornata al frantoio, dove vengono lavorate immediatamente per non disperdere le caratteristiche organolettiche.

Area di produzione Torri del Benaco e Garda (Verona)

Confezione Bottiglie in vetro da 0,5 lt

Varietà di olive Casaliva, Leccino – Selezione

Caratteristiche Fruttato leggero

Riconoscimenti Guida agli extravergini 2017, Slow Food

Verona Olive Oil Contest 2017 – 1 classificato

Menzione “Grande Olio” – Guida agli extravergini 2016, Slow Food

Verona Olive Oil Contest 2015 – 2 classificato

I Dop Marchese di Canossa

Azienda Agricola Marchese Guidalberto di Canossa

Corso Cavour, 44
37121, Verona
P.IVA 02571560230

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