olio extravergine

Linea Verde al Fondo Brè

L'azienda agricola,

Il Garda e in particolare il nostro Fondo Brè ha avuto il piacere di ospitare la trasmissione Linea Verde di Rai Uno.

Ecco il video, le magnifiche riprese del nostro uliveto e l’intervista a Laura Turri, presidente del Consorzio Olio Garda Dop e Alessandra di Canossa. Buona visione!

 

Garda: poesia di un Lago – L'olio Garda DOP a Linea Verde su Rai Uno

Ecco l'Olio Garda DOP a Linea Verde – RaiUno 💚Una puntata dedicata alle bontà e bellezze del nostro LagoPer rivedere la puntata intera: http://bit.ly/LineaVerde-LagodiGarda

Pubblicato da Consorzio Olio Garda DOP su Martedì 13 novembre 2018

L’olio extravergine fa bene!

L'azienda agricola,

Ieri abbiamo partecipato con il Dop Marchese di Canossa all’evento presso la sede di Confagricoltura – Roma dal titolo “Olio d’oliva: il piacere del benessere“. Erano presenti un trentina di produttori e abbiamo potuto far assaggiare tutti gli oli delle varie regioni italiane nella seconda parte dedicata alla degustazione.  Si è parlato delle innumerevoli varietà di olive in Italia, della necessità di difendere e tramandare il nostro patrimonio e, soprattutto, delle qualità dell’olio extra vergine che, da consumatori, spesso ci dimentichiamo: è efficace nella prevenzione dei disturbi delle arterie e del cuore , abbassa il livello di colesterolo nel sangue, ha una funzione antinvecchiamento per la pelle in quanto è ricco di vitamina E, di betacarotene (provitamina A) e di sostanze antiossidanti, come i composti fenolici. Protegge da decalcificazione e osteoporosi e svolge un’efficace azione di prevenzione nei confronti del tumore al seno e di quelli del tratto gastroenterico.

Quindi l’importante è proteggere e conoscere ciò che mangiamo, e l’olio extravergine ha delle caratteristiche tali da aumentare sia il piacere nei nostri piatti sia il benessere del nostro organismo.

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Dop Marchese di Canossa