Si chiude oggi il Gec2015 – Global Entrepreneurship Congress, il congresso globale dell’imprenditoria che quest’anno è stato organizzato a Milano. I giovani di Confagricoltura dell’Anga hanno organizzato e gestito il wine-bar all’interno della manifestazione. Sono stati scelti alcuni prodotti dei giovani “anghini” per proporre piatti di specialità regionali, tra cui l’olio extravergine di oliva Fondo Brè. Ottima …
Tra tutti gli olii da scoprire per La Cucina – Corriere della Sera , ci siamo anche noi! Nel mondo dell’olio regna incontrastato Sua Maestà l’extravergine d’oliva. Ma ci sono tante particolarità da scoprire, come gli olii ottenuti da seme (dall’avocado alla zucca) o quelli aromatizzati. O ancora le produzioni insolite, che nascono in montagna, nei terreni …
Fondo Brè tra gli olii da scoprire per La Cucina – Corriere della Sera Leggi altro »
Oggi apre a Milano, in corso magenta angolo via Nirone, il risto-shop Verdi’s. Si tratta di uno spazio dove poter gustare prodotti di qualità dalla prima colazione all’aperitivo. In vendita a partire da oggi ci sarà anche l’olio Fondo Brè, insieme alla pasta di Canossa. E’ un luogo molto fresco e nuovo, dove l’attenzione per la …
L'olio Fondo Brè in vendita a Milano da Verdi's Leggi altro »
Tra tutti gli olii da scoprire per La Cucina – Corriere della Sera , ci siamo anche noi! Nel mondo dell’olio regna incontrastato Sua Maestà l’extravergine d’oliva. Ma ci sono tante particolarità da scoprire, come gli olii ottenuti da seme (dall’avocado alla zucca) o quelli aromatizzati. O ancora le produzioni insolite, che nascono in montagna, nei terreni …
L'extravergine Fondo Brè nel Corriere della Sera Leggi altro »
In occasione dell’Olio Officina Food Festival è stato presentato l’Atlante degli oli italiani di Luigi Caricato, pubblicato da Mondadori. Tra i DOP Garda figura il Fondo Brè, notizia ripresa oggi da L’Arena di Verona. L’#oliobuono si muove e di fa conoscere!
L’Olio Officina Food Festival – condimenti per il palato & per la mente è una tre giorni di incontri che si terranno a Milano, presso il palazzo delle Stelline dal 22 al 24 gennaio 2015. Ci saranno numerosi incontri che si propongono di riformulare l’abituale approccio con i grassi in cucina, in particolar modo l’olio. Il …
Olio Officina Food Festival – l'olio Fondo Brè a Milano Leggi altro »
Dopo la mosca olearia, dopo il tempaccio, dopo la grandine, dopo la raccolta… inizia l’imbottigliamento dell’olio extravergine Marchese di Canossa! Visti i tempi che corrono, in cui moltissimi produttori hanno visto una situazione a dir poco critica, con tutti i se e ma, direi che non possiamo lamentarci… stiamo imbottigliando in questi giorni e saremo …
Olio extravergine: Raccogliere, imbottigliare e gustare Leggi altro »
Alessandra di Canossa, oliandola – Azienda Agricola Marchese Guidalberto di Canossa Come si diventa imprenditori di olio? Secondo studi di settore più del 70% degli imprenditori agricoli ha rilevato l’azienda familiare, quindi non nego che seguire le orme di famiglia all’interno di un’attività imprenditoriale già avviata possa essere di supporto nella scelta. Da un …
Il DOP Garda Orientale Fondo Brè è presente nella Guida agli Extravergini 2014 di Slow Food. … presenta al naso un timbro erbaceo molto deciso, con piacevoli note di rucola e di pepe. In bocca dà subito un’impressione di grande eleganza, con gradevole equilibrio tra dolce e amaro ben accompagnati da una piccantezza mai invadente. …
L’Anga, l’Associazione Nazionale dei Giovani imprenditori Agricoli ha inaugurato il suo portale foodmadein.com per offrire una vetrina ai prodotti agricoli dei giovani agricoltori nazionali. All’interno del sito foodmadein.com c’è anche il nostro olio, andate a vedere! foodmadein.com/it/marchese-guidalberto-di-canossa L’Expo2015 si sta avvicinando, l’Italia e in particolare i giovani di Confagricoltura sono in prima linea per far …
FOOD MADE IN: shop online delle eccellenze agroalimentari italiane Leggi altro »