DOP Fondo Brè – La Latta

70,00

Olio extravergine di oliva DOP Garda Orientale

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Il Fondo Brè è un olio extravergine di oliva certificato Dop Garda Orientale prodotto esclusivamente dalle olive coltivate nell’azienda agricola Fondo Brè, sulle sponde orientali del lago di Garda nei comuni tra Garda e Torri del Benaco, in provincia di Verona.
E’ un extravergine “delicato fruttato verde con sentori floreali e nitide note di mela verde, cardo e ortaggi. Accenni di frutta secca, accentuati da garbato piccante e da delicata nota amara che rimane sullo sfondo (cit. Guida agli extravergini d’Italia – Slow Food).
Date le sue proprietà di fruttato leggero, si consigliano abbinamenti con pietanze che possano esaltare ed essere esaltate dalle sue caratteristiche: pesci di lago, carpacci di carne e di pesce, pinzimoni, bruschette e formaggi magri.

Peso 3 kg
Dimensioni 14 × 11 × 20.5 cm
Confezione

Latta da 3 L

Certificazione

DOP Garda Orientale

Cultivar

Casaliva, Leccino, Pendolino, Trep

Conservazione

Si raccomanda di conservarlo lontano da fonti dirette di calore o di luce. E' preferibile mantenerlo ad una temperatura costante tra i 15 e i 18 gradi

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