Fondo Brè al Vinitaly – Padiglione C stand 10/2

Da domenica 22 a mercoledì 25 Verona ospiterà la 49esima edizione del Vinitaly, grande salone dedicato al vino e non solo… Non solo perchè i grandi vini verranno accompagnati dal Salone Internazionale dell’Agroalimentare di qualità, il Sol&Agrifood. L’olio Fondo Brè  sarà al padiglione C stand 10/2 presso lo stand del Consorzio del Garda DOP lunedì 23. Fate un …

Fondo Brè al Vinitaly – Padiglione C stand 10/2 Leggi altro »

Olio Fondo Brè al Gec2015 con Anga

Si chiude oggi il Gec2015 – Global Entrepreneurship Congress, il congresso globale dell’imprenditoria che quest’anno è stato organizzato a Milano. I giovani di Confagricoltura dell’Anga hanno organizzato e gestito il wine-bar all’interno della manifestazione. Sono stati scelti alcuni prodotti dei giovani “anghini” per proporre piatti di specialità regionali, tra cui l’olio extravergine di oliva Fondo Brè. Ottima …

Olio Fondo Brè al Gec2015 con Anga Leggi altro »

Fondo Brè tra gli olii da scoprire per La Cucina – Corriere della Sera

Tra tutti gli olii da scoprire per La Cucina – Corriere della Sera , ci siamo anche noi! Nel mondo dell’olio regna incontrastato Sua Maestà l’extravergine d’oliva. Ma ci sono tante particolarità da scoprire, come gli olii ottenuti da seme (dall’avocado alla zucca) o quelli aromatizzati. O ancora le produzioni insolite, che nascono in montagna, nei terreni …

Fondo Brè tra gli olii da scoprire per La Cucina – Corriere della Sera Leggi altro »

L'extravergine Fondo Brè nel Corriere della Sera

Tra tutti gli olii da scoprire per La Cucina – Corriere della Sera , ci siamo anche noi! Nel mondo dell’olio regna incontrastato Sua Maestà l’extravergine d’oliva. Ma ci sono tante particolarità da scoprire, come gli olii ottenuti da seme (dall’avocado alla zucca) o quelli aromatizzati. O ancora le produzioni insolite, che nascono in montagna, nei terreni …

L'extravergine Fondo Brè nel Corriere della Sera Leggi altro »

Olio extravergine: Raccogliere, imbottigliare e gustare

Dopo la mosca olearia, dopo il tempaccio, dopo la grandine, dopo la raccolta… inizia l’imbottigliamento dell’olio extravergine Marchese di Canossa! Visti i tempi che corrono, in cui moltissimi produttori hanno visto una situazione a dir poco critica, con tutti i se e ma, direi che non possiamo lamentarci… stiamo imbottigliando in questi giorni e saremo …

Olio extravergine: Raccogliere, imbottigliare e gustare Leggi altro »

FOOD MADE IN: shop online delle eccellenze agroalimentari italiane

L’Anga, l’Associazione Nazionale dei Giovani imprenditori Agricoli ha inaugurato il suo portale foodmadein.com per offrire una vetrina ai prodotti agricoli dei giovani agricoltori nazionali. All’interno del sito foodmadein.com c’è anche il nostro olio, andate a vedere! foodmadein.com/it/marchese-guidalberto-di-canossa L’Expo2015 si sta avvicinando, l’Italia e in particolare i giovani di Confagricoltura sono in prima linea per far …

FOOD MADE IN: shop online delle eccellenze agroalimentari italiane Leggi altro »

Salone del Gusto a Torino

Il 25 ottobre saremo al Salone del Gusto e Terra Madre a Torino presso lo stand della Camera di Commercio di Verona e Vicenza – PAD. 1 D020/E019 E’ la nostra prima fiera, quindi vi aspettiamo per assaggiare l’olio e fare due chiacchiere! A Sabato!

Come si fa l'olio?

Il Fondo Brè è una piccola azienda, una piccola azienda italiana che vuole crescere, che fa un prodotto italiano che vogliamo mantenere di alta qualità migliorandolo anno dopo anno. Facciamo olio extravergine di oliva, un prodotto che nelle nostre tavole non manca mai ma che spesso non viene apprezzato abbastanza. Siamo convinti che l’olio buono, l’olio …

Come si fa l'olio? Leggi altro »