Vinitaly 2018 – Vi aspettiamo al Sol&Agrifood
Per sapere dove trovarci, cliccate sul catalogo ufficiale del Sol&Agrifood, qui Vi aspettiamo dal 15 al 18 aprile!
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Dop Garda 2017/18 – è iniziata la vendita della nuova campagna olearia Il nostro extravergine di oliva Dop Marchese di Canossa è stato confezionato il 28 febbraio, dopo aver passato egregiamente tutte le analisi del CSQA per la certificazione. Si tratta di un D.o.p. Garda Orientale prodotto esclusivamente negli oliveti di proprietà tra Garda e Torri …
La campagna olearia Dop Garda 2017/18 è in vendita Leggi altro »
Slow Food pubblica le aziende selezionate nel progetto olio per la campagna olearia 2016/17. Tra queste, la nostra Marchese di Canossa. Slow Food è un’associazione internazionale non profit impegnata a ridare valore al cibo, nel rispetto di chi produce in armonia con ambiente ed ecosistemi, grazie ai saper di cui sono custodi territori e tradizioni …
Marchese di Canossa tra le aziende selezionate da Slow Food Leggi altro »
Quest’anno è nato il nostro primo monocultivar casaliva a marchio Marchese di Canossa. L’olio extravergine di oliva Canossa 1077, ottenuto dalla selezione delle olive del Fondo Brè, viene arricchito con una novità da quest’anno: è ottenuto al 100% esclusivamente dalle olive di varietà Casaliva. Come sappiamo l’Italia è il paese con la maggior quantità in termini …
Il monocultivar Casaliva firmato Matilde di Canossa Leggi altro »
Sappiamo che è presto e che la stagione estiva è ancora in corso, ma spesso è meglio non rimandare troppo per non ritrovarsi a fare tutto all’ultimo minuto. Siete alla ricerca di un regalo per Natale per i vostri amici, per i vostri colleghi di ufficio o per i vostri clienti aziendali? Perché non fare un regalo che sicuramente …
Oggi abbiamo fatto un altro piccolo passo per avvicinarci ai clienti, ai potenziali clienti e alla stampa specializzata di settore con l’invio della prima newsletter dell’olio Marchese di Canossa. Un mezzo efficace per informare sulle nostre novità, sulle partecipazioni alle fiere e alle varie esibizioni in Italia e non solo. Per chi volesse iscriversi, mandateci …
Oggi ho scritto un articolo su Linkiesta.it sul tema olio Olio di oliva, il problema non è la Tunisia ma i consumatori italiani Sull’olio di oliva molti parlano, pochi si informano veramente. Prima delle polemiche, proviamo a capire il mercato dell’olio ma soprattutto chiediamoci quanto siamo disposti a pagare per ciò che mangiamo. di Alessandra …
Olio di oliva, il problema non è la Tunisia ma i consumatori italiani Leggi altro »
Sabato 27 febbraio l’olio Dop Fondo Brè sarà a Brescia alla quinta edizione di Golositalia, la fiera dove “va in scena l’enogastronomia italiana”. Dal 27 febbraio al 1 marzo al Centro Fiera del Garda di Montichiari infatti esporranno oltre 600 espositori e si attendono 72.000 visitatori per valorizzare al meglio le eccellenze enogastronomiche italiane focalizzando l’attenzione …
Ieri abbiamo partecipato con il Dop Marchese di Canossa all’evento presso la sede di Confagricoltura – Roma dal titolo “Olio d’oliva: il piacere del benessere“. Erano presenti un trentina di produttori e abbiamo potuto far assaggiare tutti gli oli delle varie regioni italiane nella seconda parte dedicata alla degustazione. Si è parlato delle innumerevoli varietà …
Nuovo anno, nuova bottiglia e nuovo olio! Con una veste leggermente modificata e la nuova bottiglia con tappo anti-rabbocco, abbiamo finito di confezionare il Dop Fondo Brè. Speriamo possa essere un anno pieno di soddisfazioni per il nostro olio, come lo è stato l’anno scorso con tanti premi e riconoscimenti che cerchiamo di continuare ad onorare. …