Fondo Brè tra gli olii da scoprire per La Cucina – Corriere della Sera

Tra tutti gli olii da scoprire per La Cucina – Corriere della Sera , ci siamo anche noi! Nel mondo dell’olio regna incontrastato Sua Maestà l’extravergine d’oliva. Ma ci sono tante particolarità da scoprire, come gli olii ottenuti da seme (dall’avocado alla zucca) o quelli aromatizzati. O ancora le produzioni insolite, che nascono in montagna, nei terreni …

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L'extravergine Fondo Brè nel Corriere della Sera

Tra tutti gli olii da scoprire per La Cucina – Corriere della Sera , ci siamo anche noi! Nel mondo dell’olio regna incontrastato Sua Maestà l’extravergine d’oliva. Ma ci sono tante particolarità da scoprire, come gli olii ottenuti da seme (dall’avocado alla zucca) o quelli aromatizzati. O ancora le produzioni insolite, che nascono in montagna, nei terreni …

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Olio extravergine: Raccogliere, imbottigliare e gustare

Dopo la mosca olearia, dopo il tempaccio, dopo la grandine, dopo la raccolta… inizia l’imbottigliamento dell’olio extravergine Marchese di Canossa! Visti i tempi che corrono, in cui moltissimi produttori hanno visto una situazione a dir poco critica, con tutti i se e ma, direi che non possiamo lamentarci… stiamo imbottigliando in questi giorni e saremo …

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L'oliandola – intervista su nonsolojob.com

  Alessandra di Canossa, oliandola – Azienda Agricola Marchese Guidalberto di Canossa Come si diventa imprenditori di olio? Secondo studi di settore più del 70% degli imprenditori agricoli ha rilevato l’azienda familiare, quindi non nego che seguire le orme di famiglia all’interno di un’attività imprenditoriale già avviata possa essere di supporto nella scelta. Da un …

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FOOD MADE IN: shop online delle eccellenze agroalimentari italiane

L’Anga, l’Associazione Nazionale dei Giovani imprenditori Agricoli ha inaugurato il suo portale foodmadein.com per offrire una vetrina ai prodotti agricoli dei giovani agricoltori nazionali. All’interno del sito foodmadein.com c’è anche il nostro olio, andate a vedere! foodmadein.com/it/marchese-guidalberto-di-canossa L’Expo2015 si sta avvicinando, l’Italia e in particolare i giovani di Confagricoltura sono in prima linea per far …

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Salone del Gusto a Torino

Il 25 ottobre saremo al Salone del Gusto e Terra Madre a Torino presso lo stand della Camera di Commercio di Verona e Vicenza – PAD. 1 D020/E019 E’ la nostra prima fiera, quindi vi aspettiamo per assaggiare l’olio e fare due chiacchiere! A Sabato!

Come si fa l'olio?

Il Fondo Brè è una piccola azienda, una piccola azienda italiana che vuole crescere, che fa un prodotto italiano che vogliamo mantenere di alta qualità migliorandolo anno dopo anno. Facciamo olio extravergine di oliva, un prodotto che nelle nostre tavole non manca mai ma che spesso non viene apprezzato abbastanza. Siamo convinti che l’olio buono, l’olio …

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Premio nazionale 2014 L'oro d'Italia

L’olio Garda DOP Fondo Brè quest’anno ha ottenuto l’attestato di qualità nella categoria “Fruttato Leggero-Blend” al premio nazionale 2014 L’Oro d’Italia – V concorso degli oli extravergini di oliva italiani. Grazie Olea!