In occasione del festival di Gastronomika che si è tenuto al Teatro Franco Parenti di Milano il 21 e 22 maggio, il nostro Fondo Brè era presente tra gli sponsor della Charity dinner.
Sei giovani chef under 40, tra i più creativi e dinamici rappresentanti della cucina e della pasticceria gastronomica italiana, hanno preparato un menù unico, con piatti straordinari della nuova cucina italiana contemporanea.
