L'olio Fondo Brè su L'Arena

In occasione dell’Olio Officina Food Festival è stato presentato l’Atlante degli oli italiani di Luigi Caricato, pubblicato da Mondadori. Tra i DOP Garda figura il Fondo Brè, notizia ripresa oggi da L’Arena di Verona. L’#oliobuono si muove e di fa conoscere!

Olio Officina Food Festival – l'olio Fondo Brè a Milano

L’Olio Officina Food Festival – condimenti per il palato & per la mente è una tre giorni di incontri che si terranno a Milano, presso il palazzo delle Stelline dal 22 al 24 gennaio 2015. Ci saranno numerosi incontri che si propongono di riformulare l’abituale approccio con i grassi in cucina, in particolar modo l’olio. Il …

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