Dalle olive della tenuta del Fondo Brè, produciamo 3 differenti etichette, tutte DOP.
Il Dop Marchese di Canossa, in bottiglie di vetro da mezzo litro con tappo antirabbocco. Questo prodotto può anche essere scelto con la sua gift box, un’elegante scatola monobottiglia nera con lo stemma Canossa. E’ un blend composto da cultivar Casaliva (maggiore del 60%), Leccino al 30% circa, Pendolino e Trep.
Il Dop Canossa 1077, in bottiglie di vetro da mezzo litro con tappo antirabbocco. E’ un dop Garda orientale che unisce il gusto determinato del monocultivar Casaliva ad un’etichetta particolarmente cara alla nostra famiglia, quella con la firma di Matilde di Canossa.
Il Dop Fondo Brè, in latte da 3 litri. Pensato per un consumo casalingo o, perché no?, per un regalo “di più lunga durata”.